餐廳活動策劃方案細則 　　方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發，所以不用落款。好的餐廳活動策劃方案細則應該怎么寫？快來看看，小編給大家分享餐廳活動策劃方案細則的寫作技巧和示例，供大家參考！ 　　餐廳活動策劃方案細則篇1 　　20__年12月25日(星期六)是圣誕節，根據往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現對于圣誕節活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案： 　　一、活動策劃思路和目的： 　　1、尚海派主題餐廳節日特色的裝飾，營造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個節慶消費的環境。 　　2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。 　　3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。 　　4、活動目的：通過圣誕節的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。 　　二、活動地點： 　　尚海派主題餐廳延安路店 　　三、活動對象： 　　尚海派主題餐廳延安路店 　　地址：上海市長寧區延安西路1066號(瑞峰酒店二樓) 　　電話： 　　四、活動時間： 　　20__年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30 　　五、活動主題： 　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。 　　六、活動內容： 　　尚海派圣誕浪漫大餐 　　588元，2人用 　　菜單： 　　北海道金槍魚芒果色拉