2024主題酒店管理制度 　　制度可以是法律、政策、法規、慣例、程序、準則、標準等，不同類型的制度在各個領域都有不同的形式和應用。小編給大家分享2024主題酒店管理制度參考，方便大家參考2024主題酒店管理制度怎么寫。 　　2024主題酒店管理制度篇1 　　一、倉管管理的基本任務和原則 　?。?）基本任務：采用科學的方法，不斷提高管理水平，做到保管好，損耗少，節約費用，保證安全，提高效益。 　　（2）庫房管理的原則是：適量、及時、準確、經濟、安全。 　　二、原材料、物資的保管和記錄 　?。?）庫房按原材料和物資大類分別管理。 　?。?）倉管員職責：保管所管原材料、物資，記原材料、物資明細帳，驗收進倉原材料、物資和出倉原材料、物資的發貨。 　?。?）存倉原材料、物資要貫徹執行“先進先出，定期每季翻堆”的庫房管理規定。 　?。?）要節約倉容、合理使用倉容。重載物資與輕拋物資不得混堆，有揮發性的物資不得與易吸潮物資混堆。 　　（5）庫房對進倉儲存的物資，必須按固定堆位存儲，并編列堆號，在每個堆位存放物資的貨位上設立“進、出、存貨卡”，凡出入倉物資應于當天在貨卡登記，并結出存貨數，以便與物資明細帳對口。 　　（6）存倉物資必須做到“三對口”，即存倉物資與貨卡相符，貨卡結存數與物資明細帳余額相符。每月末倉管員應根據物資明細帳記錄的收、付發生額和余額數字，編制“進、銷、調、存月報表”，每季度盤點一次。 　?。?）倉管員對所保管的物資，應經常檢查，對滯存在庫房時間較長的物資，要主動向業務部門反映滯存情況；對存倉物資，發現霉變，破損或超保管期限，應及時提出處理意見，并填制“物資殘損（霉變）處理報告書”，或“超期存倉物資報告表”，送交業務部門和財務部各一份，以便有關部門會同財務部及時研究作出處理意見。 　　（8）、物資保管與保養 　　a、根據不同類別、形狀、特點、用途分庫分區；保管要做到“三清”，“二齊”，“四號定位”擺放。 　　三清：材料清、數量清、規格清 　　二齊：擺放整齊、庫容整齊 　　四號定位：按區、按排、按架、按位定位 　　b、保管物資應做到“十不”，即不銹、不潮、不凍、不霉、不腐、不變質、不揮發、不漏、不爆、不混、按物資保管技術要求，適當進行加墊、通風、清洗、干燥、定期涂油或重新包裝，存放不當應及時改進。 　　c、要嚴格注意防火、防盜。 　　3、原材料，物資進出倉規定： 　?。?）倉庫管理人員對進倉物資，憑“物資收貨記錄單”記明細帳。并逐一核對物資的規格，數量，質量。 　?。?）倉管人員對不符合質量要求及規格，數量、與發票或采購，申購部門的要求不相符的原材料、物料，必須拒絕進倉，并及時向申購部門、采購部報告。 　?。?）原材料、物資出倉，必須先辦妥出倉手續，憑領料單或調撥單，并驗明規格，數量經有關領導簽注，才給予發貨，同時要及時登記明細帳，并將領料單或調撥單報送財務部出帳。 　?。?）庫房對任何部門均應按正式出倉單證發貨，嚴禁先出貨，后補辦手續的錯誤做法，嚴禁白條發貨。 　　4、庫房的存量管理 　　（1）庫房實行存量管理。庫房的最高存量和最低存量