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學校食堂管理制度范本.docx

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學校食堂管理制度范本   科學合理的制度能夠促進政府內部的協作和溝通,提高工作效率,并確保政府行為的合法性和合規性。學校食堂管理制度范本應該寫成什么樣的?快來看看學校食堂管理制度范本,本文為你提供學校食堂管理制度范本寫作技巧和示例!   學校食堂管理制度范本篇1   一、目的   要求為加強學校食堂和小賣部承包經營工作的管理,監督從業人員遵守法令法規,認真執行各項,預防食物中毒事故,保障師生身體健康和生命安全。   二、成立食堂和小賣部監督管理   小組組長:   副組長:x   成員:   三、工作職責   1、指導食堂和小賣部承包者建立經營管理機構及制定食品經營和食品衛生管理制度。   2、監督執行制度的落實、各項證件辦理、從業人員健康檢查及培訓。   3、嚴禁采購“三無”產品及腐爛變質等不合格食品。   4、監督檢查食堂飲食衛生,飯、菜質量和銷售價格,監督檢查小賣部食品質量和銷售價格。   5、每天定時檢查食堂經營場所的衛生情況、餐飲用具的消毒、加工成品的規范流程和索證等,并進行記錄。   6、做好學生用膳紀律的管理,加強對學生飲食衛生和安全教育。   7、積極配合衛生防疫部門的檢查,發現存在的問題督促及時整改。   8、不定期抽查和每月一次定期檢查。   9、定期召開師生和家長代表座談會,聽取其對食堂的意見和建議,對照并督促食堂及時整改。   學校食堂管理制度范本篇2   1、建立主管校長負責的各級崗位責任明確的崗位責任網絡圖。   2、各級管理人員重視職業道德,積極鉆研業務,提高管理水平。   3、貫徹“誰主管,誰負責”的責任承包制度,各級管理人員嚴把責任關。   4、對因玩忽職守,疏于管理,違反食品衛生有關規定,造成師生食物中毒的各級責任人,根據情節輕重、后果的危害性等具體情況,給予批評、行政處分、調離崗
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