小酒吧活動策劃方案 　　小酒吧活動策劃方案 　　為了確保事情或工作有效開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么我們該怎么去寫方案呢？下面是小編收集整理的小酒吧活動策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。 　　小酒吧活動策劃方案1 　　 （一）場地布置 　　酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節的彩畫、雪人（騰圖）（圣誕老人）（禮品）通道處`雪花`場地內部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個x米多的圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。（最好安排木工制作一個木房子） 　　平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內，發放禮品，酒吧內所有的服務員穿戴上圣誕老人的帽子。準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾。 　　 （二）人員安排 　　1、經理：全面負責接待制定和落實經營項目，進行成本控制；進行行政領導，負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發布消息和信息，統籌廣告宣傳活動。 　　2、迎賓人員：負責具體承接預定接待服務。 　　3、收銀員：負責每天的結算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。 　　4、調酒師：進行花式調酒表演。 　　5、場地組長：督導本班組服務員，優質高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護，保養，清潔工作。 　　6、服務員：提供高效率和高質量的服務，服從領班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的`問題和投訴及時匯報給領班解決。 　　7、音響師：提供優質高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業。 　　8、采購員：根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。 　　9、電工及工程技術人員：做好設備電路的檢測和維護。 　　10、舞臺總監兼dj：演員若干：負責整個活動的節目表演及音樂。 　　11、從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人。 　　 （三）準備及宣傳工作 　　1、制定促銷菜單（更換現在的酒水牌） 　　2、制定活動的節目表（由舞臺總兼安排） 　　 （四）廣告宣傳出。 　　1、電視廣告 　　2、廣播廣告 　　3、報紙廣告（應考慮成本問題，該項由領導來定） 　　4、宣傳品popx2廣告噴繪 　　 （五）時間安排 　　1、12月10號—12月20號為：宣傳品popx2廣告噴繪布置，原料采購、器材購買、演出聯系、人員配備、圣誕節的場地